书目信息 |
| 题名： |
食文化
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| 作者： | 周海鸥 著 ；过常宝 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国经济出版社 2011.05 |
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| 页数： | 204页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 新版雅俗文化书系 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971-49 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--中国--通俗读物 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5136-0067-5 | |
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| 食文化/过常宝主编/周海鸥著.-北京：中国经济出版社，2011.05 |
| 204页：图；21cm.-(新版雅俗文化书系.第1辑) |
| ISBN 978-7-5136-0067-5：CNY28.00 |
| 本书集知识性和趣味性为一体, 既有对食物、食味、食态的丰富描述, 又有对食俗、食趣、食礼的生动呈现, 是一个全面了解中国食文化的精致读本。 |
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正题名：食文化
索取号：TS971-49/4
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