书目信息 |
题名: |
茶艺与茶道
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作者: | 丁以寿 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国轻工业出版社 2019.11 |
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页数: | 268页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS971.21 , TS971.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 茶文化--cha wen hua--中国--高等学校--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5184-2266-1 |
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茶艺与茶道= Tea art versus tea ceremony/丁以寿主编.-北京:中国轻工业出版社,2019.11 |
268页:彩图;26cm |
中国轻工业“十三五”规划教材.-使用对象:高等学校通识教育选修课教材 |
ISBN 978-7-5184-2266-1:CNY49.00 |
本书立足茶文化的基础 —— 茶艺, 及茶文化的核心 —— 茶道, 向前延伸到茶叶知识, 向后拓展到中外茶文化, 设绪论和茶叶入门、茶艺基础、茶道略说、茶文化简史四章。绪论阐释茶艺、茶道、茶文化的概念及其关系, 茶叶入门介绍六大茶类和再加工茶类的代表性茶叶、茶叶评鉴与贮藏、茶叶成分与功能, 茶艺基础介绍茶艺基本程式、基础茶艺形式、少数民族茶艺, 茶道略说介绍茶道与文学、艺术、哲学、宗教以及日本、韩国茶道, 茶文化简史介绍中国茶文化酝酿、形成、发展、曲折以及对外传播。 |
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正题名:茶艺与茶道
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