书目信息 |
题名: |
享用一杯手冲咖啡
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作者: | 都炯秀 著 ;鲍莹莹 译 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2016 |
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页数: | 192页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS273.4 | |
科图分类: | ||
主题词: | 咖啡--制作 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-122-25517-4 |
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享用一杯手冲咖啡/(韩)都炯秀著/鲍莹莹译.-北京:化学工业出版社,2016 |
192页:照片;24cm |
ISBN 978-7-122-25517-4:CNY56.00 |
本书根据轻度冲泡、中度冲泡和深度冲泡的原则,详细介绍了各式咖啡萃取工具的使用方法及其冲泡出的咖啡特点,帮助你找到适合的工具,冲泡出属于自己的咖啡。 |
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正题名:享用一杯手冲咖啡
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