书目信息 |
| 题名： |
大众凉拌菜
|
|
| 作者： | 罗岚 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 团结出版社 2014 |
|
| 页数： | 168页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.121 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 凉菜--菜谱 , 凉菜 , 菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5126-2296-8 | |
| 000 | 00801nam0 2200253 450 | |
| 001 | 58259 | |
| 005 | 20171229142523.08 | |
| 010 | @a978-7-5126-2296-8@dCNY29.90 | |
| 100 | @a20140421d2014 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @aa z 000yy | |
| 200 | 1 | @a大众凉拌菜@9da zhong liang ban cai@b专著@f罗岚编著 |
| 210 | @a北京@c团结出版社@d2014 | |
| 215 | @a168页@c彩照@d23cm | |
| 300 | @a健康美食厨房 | |
| 330 | @a本书汇集南北方以及各种风味的菜系，讲解了拌制凉菜的基础知识。全书收录了200多道清爽怡口的凉拌菜，按食材分为爽口时蔬、浓香禽肉、鲜香水产等。 | |
| 606 | 0 | @a凉菜@x菜谱 |
| 606 | 0 | @a凉菜 |
| 606 | 0 | @a菜谱 |
| 690 | @aTS972.121@v5 | |
| 701 | 0 | @a罗岚@9luo lan@4编著 |
| 801 | 2 | @aCN@bSHXH@c20180212 |
| 905 | @a徽商职业技术学院@bS259677-9@dTS972.121@e4@f3 | |
| 大众凉拌菜/罗岚编著.-北京：团结出版社，2014 |
| 168页：彩照；23cm |
| 健康美食厨房 |
| ISBN 978-7-5126-2296-8：CNY29.90 |
| 本书汇集南北方以及各种风味的菜系，讲解了拌制凉菜的基础知识。全书收录了200多道清爽怡口的凉拌菜，按食材分为爽口时蔬、浓香禽肉、鲜香水产等。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：大众凉拌菜
索取号：TS972.121/4
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 259677 | S259677 | 历史工业书库（图文三楼西）/ [索取号:TS972.121/4] | 在馆 | |
| 2 | 259678 | S259678 | 历史工业书库（图文三楼西）/ [索取号:TS972.121/4] | 在馆 | |
| 3 | 259679 | S259679 | 历史工业书库（图文三楼西）/ [索取号:TS972.121/4] | 在馆 |