书目信息 |
题名: |
吃货的生物学修养
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作者: | 王立铭, 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 清华大学出版社 2016.09 |
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页数: | 243页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | 知识分子书系 | |
单 册: | ||
中图分类: | R589.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 代谢病--dai xie bing--防治--普及读物 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-302-44532-6 |
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吃货的生物学修养:脂肪、糖和代谢病的科学传奇/王立铭著.-北京:清华大学出版社,2016.09 |
243页:图, 地图, 肖像;21cm.-(知识分子书系) |
ISBN 978-7-302-44532-6:CNY45.00 |
脂肪, 血脂和与此相关的各种病如高血脂、肥胖和糖尿病, 都是目前各种主要慢病的根源, 也是百姓大众特别关心的对象, 但脂肪和糖并不是万恶之源, 只是需要达到平衡的生存必需的物质。但科学上是如何发现这些的呢? 其中就有很多传奇的故事。 |
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正题名:吃货的生物学修养
索取号:R589.2/4
 
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序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
1 | 331976 | S331976 | 历史工业书库(图文三楼西)/ [索取号:R589.2/4] | 在馆 | |
2 | 331977 | S331977 | 历史工业书库(图文三楼西)/ [索取号:R589.2/4] | 在馆 | |
3 | 331978 | S331978 | 历史工业书库(图文三楼西)/ [索取号:R589.2/4] | 在馆 |