书目信息 |
题名: |
吃的历史
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作者: | 李春光, 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 天津 天津人民出版社 2008.04 |
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页数: | 257页 | |
开本: | 23cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS971-49 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食--yin shi--文化史--通俗读物 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-201-05367-7 |
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吃的历史/李春光著.-天津:天津人民出版社,2008.04 |
257页:图;23cm |
ISBN 978-7-201-05367-7:CNY49.80 |
《吃的历史》以中华美食文化为缆索,按照我国朝代顺序,细说这一时期出现了哪些外来食品,产生了哪些我们每天顺臾不可离的传世食品,以及它们生产的北景、机缘、传说、掌故和趣闻。食、色、性也。食品不仅是人们活着的必要条件,也是最能引起人们兴趣的东西。试问天下之人,谁不爱吃呢? |
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正题名:吃的历史
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